Ingredience:
- 600 g brambory
- 1 palička česnek
- 1 kostka masox
- 1 lžíce sádlo
- 2 ks vejce
- polévkové koření
Postup:
Oloupané, opláchnuté a na kostky nakrájené brambory uvaříme v menším množství mírně osolené vody. Mezitím si oloupeme česnek a utřeme ho se solí. Uvařené brambory necháme ve vodě, doplníme o utřený česnek, dochutíme mletým černým pepřem a přidáme kostku masoxu. Podle chuti přidáme i polévkové koření a nakonec česnekačku omastíme sádlem.
Do hotové polévky vmícháme rozšlehané vejce, chvíli povaříme a můžeme podávat.
